Le cake hyper moelleux au citron ( bergamote et autres agrumes) Largement inspiré d’une recette de cake au citron de Bernard Laurance, voici une recette de cake citron hyper moelleux et tellement simple à préparé. La recette de base est à base de citrons mais vous pouvez varier avec citron/bergamote, citron jaune/vert, oranges, pamplemousse… Une seule exigence, choisissez vos agrumes bio ou au moins « non traités après récolte ». il faudra en effet utiliser les zestes ( lieu de stockage des pest

Aujourd’hui c’est cake au citron 🍋 Ingrédients gâteau : 1 citron entier sans pépins, lavé, coupé en quartiers et épépiné. 200 - 240 g d’œufs (4 œufs moyens à gros) à température ambiante 165 g d’huile d’olive 250 g de sucre granulé 60 g de crème sure (crème aigre) 10 ml d’extrait de vanille 250 g de farine tout usage 15 g de levure chimique 2.5 g de sel marin Ingrédients glaçage au citron : 125 g de sucre glace 15 à 30 ml de jus de citron #maisonlamotte #pourtoii | Maison Lamotte

Découvrez le délicieux cake au citron basilic meringué signé Jeffrey Cagnes, et réalisé avec les 3 produits de notre collection Go : le robot pâtissier Go, le Multipro Go, et le QuickMix Go. Taille mini, créativité maxi pour un dessert qui a tout d’un grand ! 😍 📌 Retrouvez la recette détaillée ici : https://www.kenwoodworld.com/fr-fr/recettes/cake-citron-meringué | Kenwood