Vous rêvez d'un tea time de Noël exceptionnel ? Filez donc découvrir celui du Four Seasons George V Paris. Pour cette période de fête de fin d'année 2025, c'est une offre sublime qui vous est proposée ...

Au Neubourg (Eure), la pâtissière Laëtitia Ameye transmet son savoir-faire lors de ses ateliers. Elle a initié notre ...

Soupe à l’oignon, volaille à la new-yorkaise, gâteau basque au chocolat de François Perret... Nos idées de recettes faciles et gourmandes pour la semaine du 15 au 21 décembre.

A quelques jours de Noël, voici une liste non exhaustive de soins cosmétiques, de parfums et de produits de maquillage à ...

La pâtisserie française, sa technicité, son excellence et sa renommée internationale… Aujourd’hui adulées, les créations ...

Après avoir dégusté près de 200 cuvées, voici les 15 champagnes présentant le meilleur rapport entre leur prix et la note ...

Si vous souhaitez réaliser la meilleure tarte tatin poire-vanille, il y a une recette de mamie à suivre. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’elle commence par un choix essentiel : les poires.

Sébastien Curtalin, Chef Pâtissier, fondateur de Pas de Fraise en Hiver. Philippe Barret Ancien pianiste aujourd’hui Chef pâtissier, Sébastien Curtalin a ouvert sa boutique en 2024 à Saint-Donat-sur-l ...

Cette tarte poire amandine cache un twist surprenant qui la rend absolument irrésistible ! Parfaite pour les gourmands et les amateurs de pâtisserie maison. #TartePoireAmandine #PatisserieMaison ...

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1. La pâte mélangez la levure et un peu de lait tiède (prélevé sur les 25 cl). Au bout de quelques minutes, ajoutez farine, sel, cardamome, beurre, lait et sucre. Pétrissez. Utilisez si besoin un ...

La cheffe Lesley Chesterman nous donne des trucs pour foncer un moule à tarte à fond amovible de 23 cm (9 po) de diamètre avec l’abaisse. Ensuite, elle prépare la frangipane (crème d’amande) (Nouvelle ...