Généreuse et gourmande, la tarte aux fruits rouges est un classique qui s'adapte à la saison et aux produits disponibles. Si on peut la préparer avec des fruits frais à l'image de l'intemporelle tarte ...

Préparer la pâte : travailler l'oeuf avec le sucre en poudre et le sel. Ajouter la farine et les amandes en poudre. Le mélange devient sableux. Pétrir à la main en incorporant le beurre, puis faire ...

Vous rêvez d’une tarte aux fruits parfaite ? La pâte à tarte sucrée d’Auguste Escoffier, imaginée en 1934, est simple, efficace et intemporelle. Elle demeure aujourd’hui une base incontournable pour ...

Envie de vous faire plaisir sans culpabiliser ? Cette tarte aux fraises légère et sans crème pâtissière est idéale pour les gourmands soucieux de leur ligne. Une version allégée qui n’oublie rien des ...

Au programme aujourd'hui, une jolie tarte aux fruits de la passion et chantilly vanillée au mascarpone. C'est simple, l'acidité du crémeux passion, et l'onctuosité de la chantilly se marient parfaitem ...

L’automne fait son grand retour cette semaine, et invite un grand classique en cuisine : la tarte aux pommes traditionnelle. Notre recette et nos conseils pour choisir la bonne variété qui résiste à ...

Dessert: Préparation: Etape 1: Mélanger la farine avec les oeufs entiers. Etape 2: Ajouter les sucres + crème fraiche + ...