Redécouvrez la célèbre coquille Saint-Jacques dans une version vegan bluffante, pour un Noël savoureux ! Les champignons de ...

Pour un Noël festif et léger, Céline Rognerud du Comptoir de l’Océan à Bergerac partage ses recettes : Saint-Jacques aux ...

Envie de t’évader sans quitter ta cuisine? Parfois, il suffit d’un plat pour voyager loin, même un mardi soir pluvieux à ...

L'inflation de ces dernières années et la pénurie de certains produits ont augmenté le coût des fêtes de fin d'année pour ...

Pour élaborer notre menu de Noël, nous avons parcouru cinq ouvrages culinaires parus en 2025. De quoi trouver l’inspiration et d’excellents cadeaux de dernière minute à glisser sous le sapin.

Enlever les yeux des crevettes, telle est la pratique utilisée dans des élevages pour rendre les femelles reproductrices plus ...

Plusieurs restaurants proposent des menus spéciaux à emporter ou à déguster sur place pendant les Fêtes, que ce soit pour ...

Riche de nombreuses influences, la scène culinaire de Hongkong est l’une des plus variées et savoureuses qui soient, entre ...

ENTRETIEN - Le chef étoilé présente un prime time événementiel du programme culinaire de France 3 ce mercredi 17 décembre.

Quatre restaurateurs ou traiteurs de Caen (Calvados) dévoilent la recette d’un plat qui pourrait s’inviter à la table de Noël ...

Les churros viendraient de Bagdad, les Portugais auraient popularisé une célèbre recette de sushis et le poulet tikka masala ne viendrait pas ...

Les grandes maisons de champagne ont le chic pour tisser des liens d’exception avec les chefs étoilés. La preuve avec ces ...