Paprika, Zucchini und Auberginen säubern und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Die Chilischote putzen und klein schneiden (wer es scharf mag, verwendet die Kerne ...
618 g Bio-Weizenmehl Typ 550 112 g Bio-Weizenvollkornmehl 91 g Bio-Vollkornmehl aus Lichtkornroggen 464 g (Gesamtmenge) warmes Wasser 105 g (von der Gesamtmenge als Reserve) Wasser Von der Gesamtmenge ...
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