Los participantes deberán utilizar estrictamente ingredientes tradicionales del Valle del Mezquital: gallina de rancho ...

En la receta del día, aprenderemos a preparar un delicioso mole verde o también conocido como poblano con el que tus comensales querrán chuparse los dedos.

All the classics are represented here, from ceviche appetizers to caldo de gallina, Peru's answer to chicken soup.

Del viernes al domingo tendrá lugar este evento, organizado por pueblos originarios y en el que se ofrecerá una amplia variedad de este producto ...

“Ofrece productos frescos y a buen precio”, “El mejor mole poblano, sin duda. El pipián verde también está excelente”, “Muy buen mole almendrado y pipián”, “El mejor mole de Puebla”, “Mole almendrado ...

En el video de hoy te muestro como preparar un mole verde que ayuda a calmar tus malestares estomacales porque contiene hoja santa, epazote, perejil y cilantro. Lo puedes acompañar con pollo o con cua ...

Pero específicamente, el tamal oaxaqueño ofrece una textura ligeramente firme y suave, debido al uso de más manteca para la preparación de la masa. Además, en regiones sur del país se rellena con mole ...

En su edición número 30, La Mole Convention reunirá a destacadas figuras del entretenimiento internacional, el doblaje latino y la cultura geek en la capital del país. El evento se llevará a cabo del ...

En enero mucha gente vuelve a buscar platos más ligeros, fáciles de digerir y que no obliguen a pasar media tarde en la cocina después de los excesos de Navidad. Apetece comer bien, sentirse un poco ...

Para quien ha tenido la suerte de ver de cerca alguna de estas cuatro playas, es fascinante observar cómo elementos como el silicato de hierro y el magnesio pueden teñir el litoral de forma tan ...

Francisco Reynés ejercerá de maestro de ceremonias en Madrid de la gran cita europea del gas, en esta ocasión centrada en el denominado "gas verde". Desde figuras de primer nivel del panorama ...

Corta la pechuga de pollo en tiras o dados medianos. Trocea los pimientos de colores y media cebolla roja, procurando que todo tenga un tamaño parecido. Pon una sartén grande al fuego medio-alto y ...