Le diot, cette saucisse savoyarde, est souvent utilisée dans des recettes traditionnelles comme le cassoulet ou le rougail saucisse. Mais Yvan, traiteur à Saveur Savoie, nous encourage à oser ...

Les tomates farcies sont un plat réconfortant qui allie la douceur de la tomate à la richesse d’une farce savoureuse. Ici, la recette joue sur les textures avec du quinoa, de la pamko torréfiée et des ...

Après un été de soins attentifs, vos tomates semblent hésiter à rougir pleinement ? Rassurez-vous : la fin de saison offre encore plusieurs moyens d’encourager leur mûrissement. Du jardin jusqu’à la ...

Ouvrir les tomates en deux, les évider avec une cuillère, mettre la chair et les graines dans un saladier, et les coques de tomates sur une plaque de four huilée. Les saler légèrement. Emietter ...

Quand le thermomètre grimpe, inutile de faire chauffer le four : cette version froide des tomates farcies est idéale pour un dîner léger ou une entrée estivale. Garnies d’un mélange frais à base de ...

Voici une recette de tomates farcies qui change des versions classiques à la viande hachée ou au riz. Ici, pas besoin de cuisson longue ni d’ingrédients compliqués : quelques tomates bien mûres, une ...

Transformez vos restes de risotto en un plat gourmand et savoureux avec cette recette de tomates farcies anti-gaspi toutes simples et rapides à faire. Idéales pour un repas express et convivial, ces ...

On les adore pour leur parfum d’enfance qu’elles procurent et les souvenirs qu’elles ravivent, mais que diriez vous d’une revisite des tomates farcies de Mamie ? Voici une version riche en protéines, ...

À l’occasion de la 28 e édition de la Foire aux tomates farcies, la commune de Rilly-sur-Loire s’apprête à vivre trois jours de festivités riches en animations et en convivialité. L’événement débutera ...

Le fruit star de l’été inspire Simone Riesen, passionnée d’aéronautique et fin cordon-bleu. Sa recette a l’accent périgourdin. Tablier bleu, regard d’azur, geste vif, Simone Riesen nous reçoit dans sa ...

Des tomates juteuses farcies de chapelure d'anchois, d'ail et d'origan parfumé. Voilà pourquoi on rit beaucoup moins en vieillissant Quand l'IA prédit la troisième guerre mondiale "Ne décongèle jamais ...