Rien de tel qu’un magret de canard croustillant pour régaler les papilles lors des repas de fêtes de fin d’année. Mais au ...

Les jours passent et les to-do lists s'allongent. Pour vous faciliter les courses de Noël, voici les indispensables à avoir ...

A quelques jours des fêtes de Noël, quelques conseils pour réussir ses volailles de fête et bien accompagner son foie gras.

A silicon-based four-channel coarse wavelength- division multiplexing (CWDM) (de)multiplexer working in the O-band is proposed and realized. The present on-chip four-channel CWDM (de)multiplexer is ...

Thierry Crouzet, apiculteur à la frontière Haute-Loire et Lozère, est l'un des grands gagnants du concours des miels de ...

Lorsque est nombreux pour le repas de Noël, il n'est pas toujours facile de trouver un repas qui plaît à tous. Et pourquoi ...

Envie d’un apéro chic et léger pour les fêtes ? Ces toasts au magret de canard fumé allient le croustillant du pain, la ...

Pour bon nombre de Français, le foie gras est un incontournable des fêtes. Ici, il est associé au magret et à la courge et ...

Certes, le poulet rôti du dimanche, c’est délicieux (surtout accompagné de frites !). Mais pour sortir des classiques, ...

Les chefs les plus réputés nous ouvrent les portes de leur cuisine, et nous proposent leurs recettes phares en faisant la part belle aux produits du terroir.

Les rôtisseries ont le vent en poupe, proposant poulets des landes, coquelets ou porchetta sélectionnés avec soin, patiemment ...

« Bretons en Cuisine » signe une entrée chic et facile : des brochettes de magret fumé et pommes. Le fondant de la viande rencontre la fraîcheur acidulée du fruit pour une bouchée raffinée et pleine ...