Dieses Powerbrot ist die perfekte Alternative zu Weißbrot: reich an Proteinen, saftig und überraschend einfach und schnell zubereitet ...

Ulla brät Skrei und legt die Filets in Marinade ein. Die Strohkartoffeln, die später als Topping dazukommen, erinnern an ...

Binden Sie den Waldmeister und die Minze zusammen und hängen Sie das Bündel für mindestens eine halbe Stunde kopfüber in den Weißwein. Achten Sie unbedingt darauf, dass nur die Blätter in die ...

Eigentlich hattest du einen guten Start in den Tag, aber nach der Portion Pasta am Mittag könntest du sofort einschlafen?

Die traditionelle Bouillabaisse wird mit einer würzigen Rouille serviert. Das Rezept für sechs Personen vereint edle Fischsorten mit Gemüse.

Wie sieht ein gesundes Frühstück aus, das möglichst lange satt hält? An ein paar Eckpunkte kann man sich halten – die passenden Rezepte liefern wir gleich mit.

Essen ist Gefühl: Rezepte werden wiederbelebt und mit Geschichten verknüpft. Doch welche Erinnerungen lösen sie wirklich aus?

Topinambur, auch bekannt als Jerusalem-Artischocke, ist eine tolle Wurzelknolle. Sie kommt ursprünglich aus Nordamerika, hat einen leicht nussigen, süsslichen Geschmack und kann vielseitig in der ...

Ob Feine, Pommersche oder Pfälzer – Deutsche lieben Leberwurst. Was der Fleischer hineintut, liegt auch am Rezept und der ...

Schokoladensuppe ist ein klassisches Gericht aus der DDR. Perfekt als Dessert oder aber als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen.

Cardy ist die Stachelkönigin unter den Gemüsen. Wer ins Innere der Blattstiele vordringt, wird mit einem aromatischen Fleisch belohnt, das einen wunderbaren Salat abgibt.

Die richtige Ernährung bei Parodontitis kann Entzündungen im Zahnfleisch positiv beeinflussen und die zahnärztliche ...