Le vin chaud est un produit iconique de la saison hivernale et évidemment des marchés de Noël. Longtemps uniquement rouge et ...

Rouge ou blanc, à la pomme ou à la myrtille, le traditionnel vin chaud se décline sous plusieurs formes dans la capitale ...

À l’approche des fêtes de fin d’année, le choix du vin pour accompagner le foie gras divise encore les tables familiales. Un ...

Quand arrive le moment du dessert lors du repas de Noël, la question se pose : que servir avec la bûche ? Deux sommeliers nous répondent.

Véronique Hauser, installée à Ittenheim dans le Bas-Rhin, propose depuis une quinzaine d’années sur le marché de Noël de ...

Le vin blanc a souvent mauvaise réputation à cause de ses sulfites, ces composés à base de soufre ajoutés lors de ...

Préparer du vin chaud dans sa cuisine n’est pas très compliqué, encore faut-il avoir les bons ingrédients. Rouge, ou blanc, avec ou sans alcool, voici cinq recettes de saison.

A l'instar de Noël, le vin chaud fait partie intégrante de l'hiver. Son origine et son histoire demeurent plutôt méconnues.

Choisir le vin idéal pour accompagner le foie gras peut sembler compliqué avec toutes les options possibles. Nous avons ...

Pour élaborer notre menu de Noël, nous avons parcouru cinq ouvrages culinaires parus en 2025. De quoi trouver l’inspiration et d’excellents cadeaux de dernière minute à glisser sous le sapin.

Quand l'hiver pointe le bout de son nez et transforme les rues françaises en véritables décors de fêtes, les plaisirs douillets deviennent incontournables. Parmi eux, l'art de réinventer les classique ...

Depuis quelques années, les amateurs de champagnes vintages ont la possibilité d’acheter auprès des producteurs des cuvées ...