Le bluff total ! Même les plus sceptiques seront convaincus par la texture et le goût de cette recette gourmande de faux gras.

Pour une entrée parfaite pour les fêtes, que diriez-vous de préparer un velouté de chou-fleur au foie gras ? Non seulement ...

Les températures baissent. Quoi de plus réconfortant d'un vol-au-vent ? Si vous disposez d'un peu de temps pour préparer ...

À quelques jours de Noël, le chef Jean-François Piège nous propose une recette de foie gras poêlé aux pommes, idéale pour le ...

Que serait un repas de Noël sans ces jolies tranches de foie gras qui ouvrent le bal ? Ce n’est pas parce qu’on est ...

Star des fêtes de fin d’année, le foie gras peut être cuit au four, mais aussi au Air Fryer. Norbert Tarayre a dévoilé sa ...

« Pour le repas de Noël, j’envisage de confectionner un cake de pain d’épices, que j’aimerais servir en accompagnement du ...

Préparer un foie gras maison sans stress ni longues heures en cuisine, c’est possible. Cyril Lignac livre une version express ...

Le foie gras, ce trésor doré sur les tables de fête, fait toujours son petit effet. Mais qui a dit qu’il fallait être un ...

De l'entrée au dessert, parcourez notre sélection de recettes entre tradition et innovation. Des plats simples, économiques, ...

Saison des fêtes oblige, le foie gras maison s'installe fièrement sur les tables françaises, mais nul n'est à l'abri d'un raté : texture granuleuse, petit goût amer ou, pire, une terrine plombée par d ...

Foie gras, dinde ou bûche de Noël : quel plat les Français plébiscitent-ils vraiment au réveillon ? Chiffres et traditions à ...