De la farine, de l’eau, du sel : trois ingrédients suffisent à rendre heureux un breton. mais la crêpe est bien davantage ...

Béchamel, pâte à crêpes ou pâte à gâteaux : les grumeaux peuvent rendre une préparation décevante. Voici l'ustensile à ...

Que servir à vos invités lors de repas de fin d’année ? Pour Noël ou même pour le Nouvel An, voici notre sélection de ...

Ouvert à l'été 2025, Le Chalet fait la part belle aux crêpes sucrées, mais aussi et surtout à des galettes salées copieuses. « Bienvenue au Chalet ! » Il est midi tout pile, lorsque notre ventre qui ...

Le retour du froid et l’arrivée prochaine de l’hiver appellent les préparations généreuses, parfois un peu plus riches que d’habitude. Cela vaut bien sûr pour les plats salés, mais aussi pour les ...

Noël approche, la maison s’illumine et les tablées se préparent à accueillir de joyeux invités. Mais qui dit apéritif de fêtes dit souvent casse-tête pour réinventer la phase grignotage sans tomber ...

C’est l’un des plats préférés des Français. Sucrées ou salées, les crêpes font le bonheur de tous les gourmands. Il faut dire qu’elles ont de nombreux atouts : elles sont économiques, rapides à ...

L'hiver frappe à nos portes. Il fait froid, il fait gris, on ne sait plus comment s’habiller ni quoi manger pour se réchauffer. Pas de panique, on a la solution. Des crêpes, pardi ! Un mets idéal pour ...

Parce qu'elle se plie, se déplie, gonfle et croustille au gré de vos envies, la pâte feuilletée fait recettes, dès l'apéritif, en bouchées légères et ô combien gourmandes. Pour 6 pers. - Prêt en 20 ...

Voici venue la saison où poireaux, carottes, céleri et autres trésors hivernaux abondent sur les étals. Pour parfumer vos plats, rien ne surpasse des cubes de bouillon maison regorgeant de légumes ...

Envie de crêpes sans attendre ? Découvrez comment préparer une pâte à crêpes rapide et sans repos, idéale pour un goûter improvisé. Des crêpes dorées, fines et souples, sans attendre une heure avant ...