Temps de repos tiramisu : Galbani révèle combien d’heures laisser au frais pour une crème bien ferme, une coupe nette et zéro ...

Souvent proposées en apéritif, les verrines s’invitent à table pour clore le repas pascal et régaler les adeptes de dessert.

Tiramisu trop lourd ? Cette version saine sans gluten ni sucre raffiné, validée par le Dr Jimmy Mohamed, allège l’assiette en ...

Certains plats semblent tout droit sortis d’un menu de restaurant ou d’une émission culinaire, ce qui peut intimider ...

Situé rue Papillon dans le 9e arrondissement de Paris, Trigo est un petit restaurant de street-food franco-brésilienne fondé par la cheffe Ághata Le Lay et Dani Bogoricin. Sandwiches maison, recettes ...

Le Saint-Morêt fait souvent débat quand on surveille son alimentation. Jean-Michel Cohen analyse sa composition et surprend avec son verdict.

Quand l’envie d’un dessert doudou comme le tiramisu surgit, mais que l’on veille à limiter sucres ou calories, la tentation ...

Vous rêvez d’un gâteau au chocolat ultra-fondant, avec une texture riche et onctueuse ? Le secret ne réside pas uniquement dans la cuisson ou la qualité du chocolat, mais dans un ingrédient souvent so ...

Un flan onctueux, léger et fruité, parfait pour toutes les saisons, c'est ce que propose @ginie.healthylife ! Mariant la fraîcheur du fromage blanc... Découvrez ce flan coco healthy, une douceur tropi ...

Simple à réaliser et régressif, le pain perdu séduit de nombreux gourmands. Il peut s'apprécier à tout moment en brunch, en ...

Pâtisserie allemande à base de génoise au cacao, imbibée de kirsch, fourrée de crème chantilly et de cerises et recouverte de crème chantilly et de copeaux de chocolat se décline ici dans une version ...