Transformez vos restes de risotto en un plat gourmand et savoureux avec cette recette de tomates farcies anti-gaspi toutes simples et rapides à faire. Idéales pour un repas express et convivial, ces ...

En automne et en hiver, je me régale avec les courges généreuses : potimarron, butternut, citrouille créent des contenants ...

Faites cuire le tempeh 10 minutes dans une casserole d’eau non salée. Égouttez-le et coupez-le en dés. Lavez les tomates à l’eau froide. Coupez leur chapeau en laissant le pédoncule. Creusez-les à ...

Rincer et essorer les herbes. Détailler le tofu en petits dés. Couper un chapeau aux tomates et aux courgettes. Les évider. Conserver la pulpe des courgettes pour la farce. Faire blanchir les ...

Tomates farcies : comment et combien de temps cuire la farce ? Des tomates farcies réussies, c'est une farce qui va se tenir à la cuisson et qui est bien chaude au sortir du four. Pour s'en assurer, ...

Rincez les aubergines, ôtez le pédoncule et coupez-les en deux, dans la longueur. Creusez-les en barquettes à l'aide d'une cuillère. Réservez la chair obtenue. Étape 2 Lavez les courgettes et les ...

Les légumes d’été ne se résument pas aux salades. Ils font également d’excellentes bases pour les recettes cuites, notamment lorsqu’ils sont farcis. L’été offre une grande variété de fruits et légumes ...

Taboulé aux petits légumes, salade de poulet, tomates farcies aux crevettes... En ce début juin, il souffle comme un doux vent de fraîcheur sur le menu équilibré! Cette semaine encore, nous vous ...

L’été se termine. En plus de signifier le retour au travail pour beaucoup et le retour d’une météo plus fraîche et maussade, il faut se préparer à la fin de la saison de nombreux fruits et légumes.