Temps de Lecture 1 min. Verser la farine sur le plan de travail. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et le sel. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir un mélange sablé. Faire un puits au ...

Mélangez le sucre, le sucre vanillé, le sel et l'œuf jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ajoutez la farine et la maïzena en une fois, mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.

Mélangez la farine, le beurre, le sucre, le jaune d'oeuf et la levure pour obtenir une pâte bien dure. Pétrissez la quelques minutes afin qu'elle ne colle pas. Formez une boule. Beurrez un moule à ...

La tarte poire-amande est un vrai classique de la gastronomie. En voici une version simplifiée pour rendre ce dessert traditionnel très accessible et rapide à réaliser. C’est maintenant à vous de ...

Le croquant d’une pâte sablée, la douceur de l’amande et le fruité de la poire… Cette semaine, on prépare une traditionnelle tarte amandine. Certains la connaissent sous le nom de tarte amandine, ...

Née à Paris IX e, rue Bourdaloue, au cours de la deuxième moitié du XIX e siècle, cette tarte traditionnellement faite de pâte sablée, crème d'amande et poires pochées n'a jamais cessé de séduire. La ...

Il est des recettes qui ressemblent à des souvenirs d’enfance : chaudes, rassurantes, presque enveloppantes. La tarte Bourdaloue en fait partie. Née au XIXe siècle dans le quartier parisien du même ...

Pour le dessert, optez pour une tarte soleil aux saveurs poire et chocolat ! Une association gourmande et fruitée qui sauré ...