Les desserts au citron, avec leur fraîcheur et leur légèreté, sont des alliés parfaits pour finir un repas sur une note sucrée mais légère. Nos recettes offrent une explosion de saveurs tout en étant ...

Avis aux passionnés de pâtisserie ! Julie Andrieu révèle sur YouTube sa recette ultra-gourmande de tarte au citron et partage ses secrets pour la réussir avec ce petit goût acidulé unique. Véritable ...

Préparez la pâte : mettez la farine, le beurre, le sucre, l’oeuf et le sel dans le bol d’un robot. Mixez 40 secondes environ, jusqu’à obtention d’une boule de pâte. Glissez-la dans un sachet et ...

Faites bouillir l’eau et le sucre dans une petite casserole en comptant 2 mn 30 s d’ébullition (la cuisson se fait en principe avec un thermomètre à sucre, mais c’est plus simple comme ça). Commencez ...

Non non non vous ne rêvez pas: je vais écire une vraie recette de cuisine Au cours de ma quête de la tarte au citron comme je l'aime, j'ai toujours été plus ou moins déçue mais là, j'en tiens une ...

Il y a des coutumes de Noël qui ne manquent jamais : quelqu'un propose d'apporter le dessert " parce que ce n'est pas ...

Nos mamans méritent bien qu'on mette les petits plats dans les grands ! Dimanche 25 mai, pour la fête des mères, lancez-vous dans une recette soufflée par Pierre Hermé : une tarte au citron aux ...

Hum, ça sent bon l'été ! Laurent Mariotte nous propose une recette de tarte aux sardines et au citron ultra facile à faire. À servir avec une salade verte pour un repas ensoleillé ! Posez une plaque ...

Maëlys Charrier a gagné la médaille d’argent du concours départemental de la tarte au citron meringuée. La jeune apprentie de Tony Audureau, de la boulangerie Pains’Sionnement à Boussay, démarre fort ...

En entrant dans la boulangerie-pâtisserie B & S d’Alfortville (Val-de-Marne), les couleurs se mêlent aux effluves sucrés : entre les classiques tartes au citron, flans et éclairs au chocolat, se ...

2. Raper le zeste, presser les citrons. 3. Fouetter les jaunes le sucre et 5 cl deau. Quand le mélange est onctueux, ajouter la maîzena diluée dans 20 cl deau froide ainsi que les zestes et le jus de ...

Mélangez avec une cuillère en bois le beurre coupé en dés et le sucre glace. Coupez la gousse de vanille en deux, récupérez les graines et ajoutez-les au mélange ainsi que la poudre d'amande.