Adieu les impostures ! Réalisez une bonne tarte aux pommes normande, comme en Normandie. On vous partage la recette traditionnelle de ce dessert incontournable de la région. Voici les clés pour ...

Pour un dessert aux pommes absolument irrésistible, à vous cette tarte ! Une pâte sablée maison, des pommes fraîches, une ...

La part de tarte normande aux pommes Daunat est une recette composée d'une pâtes aux œufs frais garnis de pommes et de cassonades. Elle est élaborée avec de vrais morceaux de pommes, à la cassonade, ...

Préparez la pâte. Mettez la farine,le beurre froid en morceaux, le sucre et le sel dans le bol d’un robot, mixez jusqu’à ce que vous obteniez un mélange sableux, puis ajoutez l’œuf entier, le lait et ...

Our unmissable four -part collection of the legendary English cook’s recipes begins with these glorious Gallic classics I have never greatly appreciated cooked apple dishes, but from the French I ...

L’automne fait son grand retour cette semaine, et invite un grand classique en cuisine : la tarte aux pommes traditionnelle. Notre recette et nos conseils pour choisir la bonne variété qui résiste à ...

On les adore, sous toutes leurs formes : beignets, tartes, pommes au four, gâteau invisible, crumble, clafoutis, muffins, flans, compotes, verrines… Il y a toujours une bonne occasion de manger des ...

Allumez le four à 210° (th. 7). Déroulez la pâte et étalez-la, avec le papier sulfurisé, sur la plaque du four. Piquez-la de coups de fourchette : elle ne doit pas gonfler à la cuisson. Pelez les ...

C’est un des fruits préférés des Français, savoureux, abordable et facile à décliner grâce aux nombreuses variétés très différentes qui existent. La pomme est par ailleurs très résistante, ce qui ...

Philippe Teillet, boulanger-pâtissier rue Monge (Ve), a remporté vendredi la dixième édition du concours de la meilleure tarte aux pommes de la région. Le trophée campe fièrement dans la vitrine, ...