Pour sa toute première fois au Festival de Cannes, Clotaire Poirier n’a pas fait les choses à moitié. Finaliste remarqué de la saison 2024 de Top Chef, le jeune chef a pris les rênes de la cuisine de ...

Depuis le 16 mai, l’évènement street food, le street fest, est de retour à Bruxelles. Profitez-en pour faire encore la street food dans votre cuisine avec la recette de Carlo. A l’occasion, découvrez ...

La recette est divisée en sections faciles à suivre, garantissant un succès culinaire, même avec plusieurs éléments. Ce qui rend ce poulet frit coréen si spécial, c’est sa sauce authentique.

La veille, dans un grand plat creux, mélangez tous les ingrédients de la marinade, ajoutez la chair des cuisses de poulet coupées en gros morceaux et laissez mariner 24 h au frais. Le jour même, ...

Vous connaissez le "Kentucky Fried Chicken" ou KFC, acronyme du célèbre fast-food spécialiste du poulet pané, grâce à Courteney Cox. Découvrez le Korean Fried Chicken, cette recette de poulet ...

Brooklyn Beckham cuisine, épisode 756. Le «fils de» a partagé avec ses 15 millions de followers sur Instagram une recette inédite. Après les pâtes à la bolognaise et la pizza, voici mesdames et ...

Le popcorn chicken, vous connaissez ? Il s'agit de petits morceaux de poulet enrobés de panure, puis frits à l'huile. Comme le popcorn classique, il est servi dans un grand bol et se déguste avec les ...

* Cuire le riz, le mettre sur un plat de service et garder au chaud. * Dans un wok ou une poêle à frire chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle prenne une légère coloration brun,tre. * Ajouter l'ail et le ...

Nasi est le mot indonésien pour riz cuit. Le nasi kebuli est un repas complet en lui-même et ne devrait s'accompagner que d'un légume chaud ou d'une salade. 1 - Faites tremper le riz 1 h à l'eau ...

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...

Le riz, c'est comme les pâtes, on en fait souvent bien plus qu’il n’en faut. Avis à tous ceux qui ont un reste dont vous ne savez pas quoi faire, préparez-vous ce délicieux riz frit au poulet et au ...