À la tête du restaurant Atelier Crenn, à San Francisco, cette Française s'impose comme la seule femme cheffe trois-étoiles des États-Unis. Mais cela ne veut pas dire qu'elle ne sait pas préparer des ...
Qui a dit qu’il n’était pas possible de se faire plaisir sainement ? Découvrez la recette du traditionnel croque-monsieur, dans une version allégée pour encore plus de plaisir ! Le croque-monsieur, ce ...
Le chef Jean Covillault, candidat de Top Chef 2023, revisite le croque-monsieur, un classique de la gastronomie française avec des pleurotes et des champignons de Paris. Baptisé le "croque sous bois", ...
Nous sommes dimanche soir et vous avez la flemme de cuisiner ? Laissez-vous tenter par cette recette ultra réconfortante et ...
Croque-monsieur à l’Époisses : la recette démente de Laurent Mariotte Laurent Mariotte nous régale avec sa recette fondante du croque-monsieur à l’Époisses. Suivez le guide pour reproduire pas-à-pas ...
Quand on a des enfants à la maison, on cherche constamment des idées simples et savoureuses pour le dîner. Voici une option ...
Tartinez de Nutella un côté de chaque tranche de pain. Râpez dessus le zeste de l’orange. Emincez la banane sur les tartines, assemblez les tranches pour former un croque-monsieur. Faite fondre un ...
Un croque-monsieur réussit est un croque-monsieur gourmand, mais surtout bien croustillant. Pour cela, Cyril Lignac a une technique bien à lui que l’on peut tous reproduire chez soi. On vous dit tout.
En décembre, le pain de mie s’adapte : du repas réconfortant et dégoulinant de fromage, aux bouchées festives improvisées ...
Dans cette version végétarienne du croque-monsieur, on mise sur le fondant du fromage, la douceur de la béchamel et des garnitures malines comme les champignons, les épinards ou les tomates confites.