Versez la semoule dans un petit saladier, ajoutez le jus d’un citron, l’huile d'olive et 5 cl d’eau. Salez et poivrez, mélangez, laissez reposer 10 min, puis égrenez à la fourchette. Laissez macérer ...

Inutile de renoncer à sa gourmandise quand on est au régime ! Gaspacho vert, rouleaux d’été au crabe, toast de légumes aux herbes, makis concombre radis, ou encore lotte au coulis de poivrons rouges, ...