De Golfstaten en Iran spelen een grote rol op de markt van verse groenten en fruit. De Golfstaten importeren jaarlijks voor meer dan 6 miljard dollar aan verse groenten en fruit, goed ...

De oorlog in Iran legt nagenoeg alle export- en importstromen stil tussen het land en zijn handelspartners. Voor de EU is Iran geen belangrijke partner in groenten, fruit en noten. De ...

De groente- en fruitconsumptie in ons land slabakt. In totaal gaf de Belg in 2014 88 euro uit aan groenten en 105 euro aan fruit. Een daling van bijna 6% tegenover het jaar daarvoor. Ons jaarlijks ...

Slechts 44 procent van de tieners eet bijna dagelijks verse groenten. Dat blijkt uit een studie van VLAM naar de eetgewoonten ...

Hoe zit het nu eigenlijk echt? Wij staken ons licht op bij toxicoloog Jan Tytgat van de KU Leuven, die het nut van ingezeepte groenten en fruit niet helemaal verwerpt. “In de chemische wereld is zeep ...

Ruim drie kwart van al onze vitamine-inname komt van vers fruit. En ook al is onze consumptie van fruit op tien jaar tijd met zo'n 3 kilogram gedaald is, de groenten doen het een pak beter. Zo aten we ...

‘Absurde situaties’ in de voedselketen motiveren Thibaud van der Steen in zijn strijd tegen voedselverspilling. ‘Zoals wortels die worden afgekeurd omdat ze qua vorm wat afwijken.’ Zijn organisatie No ...

Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) beweert dat de groenten en het fruit in ons land nog altijd veilig zijn, ondanks het gebruik van bestrijdingsmiddelen. Het ...

In vergelijking met vorig jaar kocht de Belg twee procent minder groenten en vijf procent minder fruit, zo blijkt uit het jaarrapport van marktonderzoeker GfK Belgium bij 5.000 gezinnen, in opdracht ...

Het groenten- en fruitbedrijf Vandersmissen uit Pepingen pakt uit met een primeur: voortaan kunnen mensen online fruit en groenten bij de boer bestellen en die op vrijdag op de boerderij zelf of op de ...

Tussen de weilanden, omringd door bomen, verrijst in Stoutenburg een jong bos dat volop in ontwikkeling is. Hier bouwt Alex Schoenmakers aan zijn droom: zijn eigen voedselbos. Zodat hij - en wat hem ...