Commencez par faire chauffer de l’eau dans un grand faitout avec du gros sel. Plongez 450 g de pâtes – macaroni, torsades, serpentini… – dans l’eau et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet, ...

Tout d'abord, faites cuire 200 g de crozets al dente dans une casserole d'eau bouillante en suivant les indications du paquet et mettes-les de côté. Faites ensuite revenir dans du beurre à la poêle ...

Dans une poêle, faites sauter les courgettes dans 10 g de beurre pendant 7 minutes. Salez, poivrez. Dans un plat à gratin frotté à l'ail, disposez harmonieusement les rondelles de courgettes. Dans un ...

Je vais vous faire une confidence: ce n'est sans doute pas le meilleur gratin de chou-fleur du monde. Enfin, il est bon hein, attention! Mais disons qu'il ne serait pas favori lors de la coupe du ...

2,5 l (10 tasses) de bettes à carde de couleur, les tiges retirées, coupées en tronçons d’environ 2 cm (3/4 po), et les feuilles coupées en lanières d’environ 2 cm (3/4 po) de largeur 1 oignon moyen, ...

Imaginez un gratin fondant, crémeux à souhait, parfumé à l’ail et à la muscade, où la pomme de terre se marie délicatement ...

Plat: Envie d’un plat réconfortant, rapide et hyper facile à faire? Ce gratin de pâtes au jambon et fromage, cuit directement au airfryer, va devenir un de vos incontournables :) Avec des ingrédients ...

Le gratin dauphinois, plat emblématique de la cuisine française, suscite souvent des débats passionnés, particulièrement en ce qui concerne l'ajout de fromage. Certains affirment que le gratin ...

Pour un dîner sans chichis mais plein de saveur, ce gratin de bœuf et champignons nappé de fromage à raclette est une option parfaite. C'est le genre de plat qui réchauffe et réconforte, idéal pour ...

Publié le mercredi 20 novembre 2024 à 9:10 C'est un grand classique de la cuisine des Hauts-de-France que nous propose Nathalie Helal dans son "Coup de fourchette" : le gratin d'endives au jambon.

Lavez, essuyez, coupez les poireaux en lanières. Dans une poêle, faites-les fondre avec le beurre. Mouillez avec le vin blanc. Donnez un bouillon et laissez cuire 5 min. environ. Recouvrez d'eau à ...

Le gratin dauphinois traditionnel est une préparation simple à base de pommes de terre, de lait, de crème, d'ail, de muscade et d'une pincée de sel. La simplicité de cette recette met en valeur la ...