On vous propose un gâteau typiquement portugais pour le dessert ! Il est d'ailleurs courant de le rencontrer lors d'évènements ou fêtes là-bas. Vous aussi tentez le coup et faites découvrir de ...

Pour un dessert léger et sans matières grasses, laissez-vous tenter par notre gâteau de Savoie ! Aussi connu sous le nom de "biscuit de Savoie", cette recette extra facile ne vous demandera que peu ...

Au préalable sortir le beurre du frigo 1/2 heure avant la préparation afin qu'il ramollisse. Séparer le jaune du blanc. Monter le blanc en neige. Fouetter le jaune avec le sucre et la beurre, de façon ...

puis une couche de biscuits trempés dans le café, puis une couche de mousse et ainsi de suite jusqu'à épuisement des bicuits ou de la mousse. couvrir d'une planchette (je me sers des couvercles vendus ...

Esprit, es-tu là ? Halloween approche doucement (mais sûrement), alors mieux vaut anticiper sa venue. Et si, en plus des costumes et des citrouilles, vous invitiez la terreur dans votre assiette ? Si ...

j'ai ma grand'mère me faisait,un gateau aussi au chocolat,avec des biscuits à thé de chez lu,mais avec du chocolat fondu.chez nous on appel un colonel!!!.ça date il y à 50 ans, je peu vous mettre ...

La reine Elisabeth II était une grande amatrice d’un certain gâteau au chocolat. Ce n’est un secret pour personne, le chocolat noir était l’un des péchés mignons de la reine, qu’elle dégustait sous ...

Quelle est l'histoire de la madeleine, du shortbread ou du canistrelli ? Croquant ou sablé... quelles différences ? Quelles farines utiliser pour réaliser des biscuits ? Macarons de Joyeuse, de Gerbet ...

Si le mélange de fromage à la crème est trop mou pour le manipuler, réfrigérez-le avant de le façonner en boules. En laissant reposer la pâte à biscuits pendant 2 heures au réfrigérateur, vous ...

Isabelle montre comment incorporer la garniture au fromage à la crème dans les biscuits (Nouvelle fenêtre) et donne des astuces pour obtenir une texture parfaite. Voici quelques astuces pour obtenir ...