Les tomates séchées s’invitent aussi bien dans les plats salés que sucrés pour leur donner une petite touche sucrée et acide très gourmande. Plutôt que de les acheter dans le commerce, préparez-les ...

"Has-been" les paupiettes ? Pas le moins du monde ! Preuve en est avec cette version à base de dinde et de tomate séchées, ultra-savoureuse et généreuse ! Commencez par éplucher et ciseler un oignon ...

Couper les pommes de terre en morceaux et les faire cuire 10 min à l'eau. Les égoutter. Ecraser les pommes de terre en purée avec le beurre et les œufs en mélangeant bien. Incorporer les tomates ...

Pas le temps de cuisiner? Misez sur ces wraps aux œufs, pesto, tomates séchées et salami : rapides, nourrissants et délicieux. Les wraps se congèlent. Enveloppez individuellement chaque wrap dans du ...

Que faire de ce bouquet de persil ou de coriandre qui commence à faner au fond du réfrigérateur ? Au lieu de le jeter, pourquoi ne pas le transformer en herbes séchées prêtes à donner une seconde vie ...

et quelles en sont les recettes. j'ai dejà une recette de tomates sechées. Les tomates séchées sont justes séchées (en théorie au soleil), elles sont déhydratées en quelque sorte, tandis que les ...

À l'heure où les tomates gorgées de soleil remplissent les jardins, Philippe nous propose de les transformer en un coulis maison, une base savoureuse qui pourra agrémenter une multitude de plats toute ...