Yemeğin tarifini anlatan aşçı Tülay Tekbıyık Barutçu, Çukurova'nın zengin mutfak kültürüne sahip Osmaniye'nin lezzetlerinden ...

İftar menüsüne farklı yemek tarifi arayanlar için Çankırı'nın sarımsaklı et tarifini hazırladık. İftar davetlerinde, düğünlerde, bayramlarda, özel günlerde yapılabilecek sarımsaklı et yemeği, Çankırı' ...

Yapımı: Etli kuru fasulye yapılışına aslında 1 geceden önce başlanır. Kuru fasulyeleri 1 geceden önce ılık suya yatırırsanız ertesi gün yemeğiniz çok daha çabuk pişer. Yoksa kuru fasulye oldukça zor ...

Köfteyi Hazırlayın: Bir kâsede kıyma, rendelenmiş soğan, ince bulgur, tuz ve karabiberi yoğurun. Karışımdan küçük misket büyüklüğünde köfteler yapın. Hazırladığınız köfteleri yapışmaması için hafifçe ...

Etli nohut yemeği, hem besleyici hem de doyurucu bir Türk mutfağı klasiğidir. Zengin protein içeriği ve lezzetli sosu ile soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi haline gelir. Etli nohut yemeği, Türk ...

Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan etli kapama, yavaş pişirme tekniğiyle etin lezzetini zirveye taşıyor. Hem davet sofralarına hem pazar akşamlarına yakışan bu tarif, nefis aromasıyla damakta iz ...

Nohutu geceden ıslamanıza gerek yok. Sabahtan düdüklüde bi su kaynatın. Nohut düdüklüde pişerken, yemeği yapacağınız tencerede etleri bi güzel pişirin. Biraz sert kalıcaktır telaşlanmayın, nohutla bi ...

Kuşbaşı etleri tencereye alın ve suyunu salıp çekene kadar orta ateşte kavurun. Eğer dana eti kullanıyorsanız, bu aşamada çok az sıcak su ekleyip etler hafif yumuşayana kadar ön pişirme yapabilirsiniz ...

Fajita birçok lezzetle uyum sağlayarak yemek davetlerinin vazgeçilmezi oluyor. Kalabalık misafirlerinize ikram edeceğiniz güzel görünen ve lezzetli olan bir yemek arıyorsanız et fajita tarifi tam size ...

Simit Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Çıtır Çıtır Susamlı Gevrek Simit Nasıl Yapılır, Malzemeleri Neler? Lokma Tatlısı Tarifi Ve Yapılışı: Püf Noktaları İle Nefis Lezzetiyle Lokma Nasıl Yapılır, ...