Préparer ses propres tomates séchées à la maison est une idée qui séduit de plus en plus de personnes. Non seulement cela permet de mieux contrôler la qualité des ingrédients, mais c’est aussi une ...

comme j'avais plein de tomates (pas de ma récolte malheureusement mais parce que comme d'habitude j'achéte puis m'apercois que j'en ai déjà) je les ai coupées en grosses rondelles ,posées sur la ...

et environ 2 dl d'huile d'olive. Relever avec jus de citron, sel et poivre. Excellent avec des tagliatelles, des raviolis frais, de la polenta poêlée ou comme dip avec des crudités. Conseils Pour les ...

Le pain de viande, c’est un classique de la cuisine familiale. Une grosse boule ou un beau pavé de viande hachée - tout dépend comment vous préférez l’appeler - assaisonnée et cuite au four, qui se ...

Cerise, coeur de boeuf, ananas, green zebra... les variétés de tomates sont nombreuses, tout comme les recettes dans lesquelles les intégrer. La tarte à la tomate, le risotto à la tomate ou encore le ...

"Has-been" les paupiettes ? Pas le moins du monde ! Preuve en est avec cette version à base de dinde et de tomate séchées, ultra-savoureuse et généreuse ! Commencez par éplucher et ciseler un oignon ...