Uno de los míticos restaurantes de Ciudad de México, nacido en un chiringuito de barrio donde se jugaba frontón, se ...

¿Qué haríamos sin la comida callejera? Acá te contamos las historias que están detrás de nuestros puestos fav y todo lo que ...

El color negro en los alimentos puede sorprender, pero está presente desde hace mucho tiempo en distintas cocinas del mundo. No se trata solo de una moda visual: muchos ingredientes oscuros forman ...

Embasa lanza la iniciativa "Embasadores" para dar visibilidad a los pequeños negocios de comida callejera en México.

Después de décadas operando bajo el nombre de la cocina mexicana, Chipotle Mexican Grill ha decidido intentar conquistar el país que inspiró su menú. La cadena estadounidense de comida rápida anunció ...

DOHA, Catar - Cuando el balón comience a rodar en Catar 2022 el país recibirá cerca de 2 millones de visitantes de todos los rincones del mundo que encontrarán en la capital catarí embajadas ...

A medida que los restaurantes cambian para reflejar los nuevos gustos, las reacciones locales oscilan entre la fascinación y la indignación. Lupita Ricardo, cocinera de tlacoyos y quesadillas con un ...