Descubre las comidas más emblemáticas y típicas de España con recetas tradicionales, claras y fáciles de preparar en casa. Gastronomía española auténtica para disfrutar en cualquier ocasión.

En un rincón de Alicante, lejos de los grandes focos gastronómicos de Madrid o Barcelona, el restaurante Baalbec ha logrado un hito histórico. Con apenas dos años y medio de vida, se ha alzado con el ...

Premios que se celebran gracias a la ayuda de marcas patrocinadoras y a los que, en la próxima edición del congreso (del 26 al 28 de enero), contarán con novedades como la del 'Campeonato al Mejor ...

La Real Academia de Gastronomía ha reconocido este lunes la labor del chef de Noor. Más información: Quién es Paco Morales: de chef de la cumbre europea a tres estrellas Michelin para su restaurante ...

El Plan Internacional de la Gastronomía Española fue presentado el pasado lunes en Madrid en un acto que reunió a representantes institucionales y a profesionales del sector agroalimentario y ...

Las croquetas se han convertido en uno de los bocados más queridos y reconocibles de la gastronomía española, un plato capaz de generar auténticas devociones y también debates interminables sobre ...