Lo primero en la receta es tostar varios dientes de ajo picados en rodajas, que no solo aportan una excelente textura crujiente, sino que también le dan sabor al aceite donde se cocina la carne de cer ...

Ya es temporada de chile Hatch, así que aprovecha estos hermosos chiles verdes para hacer unas deliciosas recetas. Recuerda asarlos en el horno o en el asador afuera para que agarren sabor. También se ...